شغف عين جديد
عدد الرسائل : 5 : تفاعل العضو : تاريخ التسجيل : 21/08/2008
| موضوع: كعكة الأنناس الجمعة أغسطس 22, 2008 12:50 pm | |
| المقادير
8 ملاعق كبيرة زبدة (مقطعة) 2 ملعقة كبيرة قشر برتقال (مبشور) 2/1 كوب سكر بني ناعم 4 بيضات 4/1 1 كوب دقيق ذاتي التخمر 4/1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 2/1 1 كوب حليب جوز الهند من ماجي 2/1 كوب جوز مقطع 4/1 كوب أناناس مقطع 4/3 كوب عصير أناناس 3 ملاعق كبيرة مربى الأناناس 4 ملاعق كبيرة جوز هند مجفف
الوصفة : =====
. تدهن صينية كعك مستديرة بالزيت أو الزبدة المذوبة . تخفق الزبدة وقشر البرتقال والسكر في وعاء صغير بمضرب كهربائي حتى يصبح المزيج خفيفاً . يضاف البيض تدريجياً مع الاستمرار في الخفق . ينقل المزيج إلى وعاء كبير ويضاف إليه الدقيق المنخول، البيكنغ باودر، حليب جوز الهند من ماجي، الجوز ومكعبات الأناناس . يحرك عصير الأناناس مع المزيج . يوزع المزيج في الصينية المجهزة . يخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 45 دقيقة تقريباً . تخرج الكعكة من الفرن وتترك لتبرد . يدهن سطح الكعكة بالمربى ويرش بجوز الهند . تقدم مع الكسترد الساخن حسب الرغبة
عليكم بالف عافيه | |
|
حبيب الله عين فضي
عدد الرسائل : 227 العمر : 31 المزاج : متوازن و منسجم : تفاعل العضو : البلد : الأوسمه : تاريخ التسجيل : 04/08/2008
| موضوع: رد: كعكة الأنناس الأحد أغسطس 24, 2008 10:20 am | |
| خخخخخخخخخخخخخ مشكووووووووور يا أختي الكريمة لك الود اكلة رائعة أخوك حبيب الله | |
|
عين التناسق المدير العام
عدد الرسائل : 145 : تفاعل العضو : تاريخ التسجيل : 30/07/2008
| موضوع: رد: كعكة الأنناس الثلاثاء أغسطس 26, 2008 7:04 am | |
| كعك طيب أشكرك تقبلي مروري | |
|
الذيب اليمني عين فعال
عدد الرسائل : 56 تفاعل العضو : تاريخ التسجيل : 01/08/2008
| موضوع: رد: كعكة الأنناس السبت ديسمبر 06, 2008 2:47 am | |
| | |
|